ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
ОБ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ:
Согласно части 1 статьи 37 Федерального закона №273-ФЗ
1. Организация питания обучающихся возлагается на организации, осуществляющие образовательную деятельность.
2. Расписание занятий должно предусматривать перерыв достаточной продолжительности для питания обучающихся.
С 1 сентября 2024 года вступают изменения в Закон Санкт-Петербурга «Социальный кодекс Санкт-Петербурга» согласно которому с 1 сентября 2024 года родительская плата за присмотр и уход за детьми в государственных дошкольных и иных государственных образовательных учреждениях, осуществляющих образовательную деятельность по реализации образовательных программ дошкольного образования, не взимается.
Закон Санкт-Петербурга "О внесении изменений в Закон Санкт-Петербурга "Социальный кодекс Санкт-Петербурга". Принят Законодательным Собранием Санкт-Петербурга 26 июня 2024 года № 447-99 >>> перейти на сайт и просмотреть документ
Региональный стандарт по обеспечению питанием воспитанников государственных дошкольных образовательных организаций Санкт-Петербурга >>> открыть документ
ОБ УСЛОВИЯХ ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ:
Планирование и проведение работы по охране здоровья воспитанников осуществляется в двух направлениях: педагогическом и медицинском.
- Медицинское обслуживание детей в ДОУ осуществляется штатным медицинским персоналом Детского поликлинического отделения №22 (195299, Санкт-Петербург, ул. Корнея Чуковского, д. 5, корп. 1, лит. А) СПб ГБУЗ ДГП № 68 , сотрудники которого работают в детском саду и осуществляют контроль за здоровьем детей, дают направления к врачам узких специальностей.
- Медицинский блок состоит из медицинского кабинета, процедурного кабинета.
- Медицинский кабинет оснащен всем необходимым оборудованием, которое соответствует санитарно-гигиеническим требованиям, имеется достаточное количество медикаментов для оказания первой неотложной помощи, здесь же происходит осмотр детей. Для оздоровления детей используют бактерицидные облучатели для очистки воздуха.
В образовательном учреждении с целью охраны здоровья воспитанников проводятся следующее мероприятия:
- проведение профилактических осмотров;
- мероприятия по обеспечению адаптации в образовательном учреждении;
- осуществление систематического медицинского контроля за физическим развитием воспитанников и уровнем их заболеваемости;
- обеспечение контроля за санитарно-гигиеническим состоянием образовательного учреждения;
- осуществление контроля за физическим, гигиеническим воспитанием детей, проведением закаливающих мероприятий;
- осуществление контроля за выполнением санитарных норм и правил.
Состояние и содержание территории, здания, помещений соответствует требованиям действующих санитарно-эпидемиологических правил (Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 г. N 28 «Об утверждении Санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи »). Каждая группа имеет отдельный прогулочный участок.
В Учреждении имеется спортивный зал, с необходимым оборудованием для организации занятий по физической культуре. С воспитанниками организуется непосредственно образовательная деятельность по физической культуре. Задачи и содержание образовательной деятельности по физическому развитию детей включены в Образовательную программу Учреждения и Образовательную программу ОУ, адаптированную для детей с ОВЗ (тяжелыми нарушениями речи)
Согласно СП от 2.4.3648-20 разрабатывается:
- режим дня детей в ДОУ, с обязательным учетом возраста детей. В режиме обязательно отражаются время приема пищи, прогулок, дневного сна.
- составляется расписание занятий для каждой группы детей.
- в период летнего оздоровительного периода проводятся экскурсии, развлечения. Укрепление здоровья осуществляется через совершенствование физического развития детей на физкультурных занятиях.
- в детском саду проводятся: утренняя гимнастика, подвижные и малоподвижные игры, гимнастика после сна, гигиенические процедуры.
Прогулка – обязательный элемент режима дня ребенка в ДОУ. На прогулке обеспечивается возможность для двигательной активности детей, виды игр варьируются в зависимости от сезона.
Успешно осуществляется комплексная система оздоровления детей. В нее вошли:
- оздоровительно - профилактическая работа;
- обеспечение оптимального двигательного режима в течение дня;
- закаливание;
- рациональное питание;
- обеспечение эмоционального благополучия каждому ребенку;
- формирования культуры здоровья у всех участников образовательного процесса.
Обеспечение безопасности обучающихся ДОУ.
Приоритетным направлением в области организации условий безопасности ДОУ считает совокупность мероприятий образовательного, просветительного, административно- хозяйственного и охранного характера.
- установлена автоматическая система пожарной сигнализации;
- установлена система оповещения людей о пожаре;
- установлена кнопка экстренного реагирования;
- соблюдение санитарно - гигиенических требований в соответствии с СП.
- В ДОУ имеется вся необходимая документация по охране труда и технике безопасности.
ОБ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫМ ПРОГРАММАМ НАЧАЛЬНОГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ В ГОСУДАРСТВЕННЫХ И МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, В ТОМ ЧИСЛЕ::
Меню ежедневного горячего питания:
В учреждении организовано четырехразовое питание: завтрак, второй завтрак, обед и уплотненный полдник, приготовленные поварами на пищеблоке ГБДОУ.
- Цикличное двухнедельное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Красногвардейского района Санкт-Петербурга (PDF; 2.22 Мб )
- Цикличное двухнедельное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Красногвардейского района Санкт-Петербурга (PDF; 2.26 Мб )
Информация о наличии диетического меню:
На основании медицинского заключения для детей, страдающих пищевой аллергией, разрабатывается специальное меню. Диетическое меню назначается индивидуально по рекомендациям врача диетолога на основании документов врача-аллерголога.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации:
- Комбинат социального питания "Охта"
- Адрес: АО "Комбинат социального питания "Охта", 195248, Санкт-Петербург, пр. Энергетиков, д.29
- Генеральный директор: Сташкова С.С.
- Телефон: +7 921 962 50 61
- Сайт https://www.ksp-ohta.ru/
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:
- Комбинат социального питания "Охта"
- Адрес: АО "Комбинат социального питания "Охта", 195248, Санкт-Петербург, пр. Энергетиков, д.29
- Генеральный директор: Сташкова С.С.
- Телефон: +7 921 962 50 61
- Сайт https://www.ksp-ohta.ru/
Ответственный по организации питания
- Семенова Анна Вячеславовна, заведующий, телефон: 246-41-71, 645-03-55
- Тихонова Ольга Сергеевна, заместитель заведующего по УВР, телефон: 246-41-71
- Криволапова Елена Васильевна, воспитатель, телефон: 645-03-55
Нормативно-правовая документация и документы организации. Локальные и распорядительные акты организации (положения, приказы, планы-графики и т.д.):
Положение о бракеражной комиссии в ГБДОУ детский сад №26 Красногвардейского района Санкт – Петербург 
Положение о Совете по питанию в ГБДОУ детский сад №26 Красногвардейского района Санкт – Петербург
План работы Совета по питанию в ГБДОУ детский сад №26 Красногвардейского района Санкт – Петербург
